Castello di Uviglie - Monferrato Chiaretto Meridiana
Le Monferrato Chiaretto Meridiana de Castello di Uviglie est un vin rosé brillant. Il offre un parfum délicat de fruits rouges et une saveur sèche, savoureuse et harmonieuse. Il est parfait en apéritif ou avec des plats légers.
Italie - Piémont Vin Rosé Barbera, Freisa
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Couleur
Rose pâle, brillant avec des reflets cuivrés.
Parfum
Délicat et frais, avec des notes de petits fruits rouges, fraise et framboise.
Saveur
Sec, savoureux et harmonieux, avec une agréable acidité qui rehausse sa fraîcheur fruitée.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne pour les vins rosés.
Accords
Idéal avec les entrées, la charcuterie, les plats de pâtes légers, le poisson, les viandes blanches et la pizza. Excellent aussi en apéritif.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Pressurage doux des raisins, courte macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier.
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