Le 1491 Monferrato de Castello di Uviglie est un vin rouge qui incarne l'excellence piémontaise. Assemblage de Barbera, Freisa et Grignolino, il offre une couleur rubis intense. Au nez, des notes de fruits rouges et d'épices ; en bouche, il est frais et équilibré, avec une finale persistante. Parfait pour accompagner des plats robustes.