Le Castello Di Magione Monterone Grechetto est un vin blanc sec d'Ombrie, 100% Grechetto. Il présente une couleur jaune paille, des arômes floraux de genêt et d'amande. En bouche, il est frais, savoureux et harmonieux, avec 13% Vol. Élevé en inox et en bouteille, servir à 8-10℃ avec des plats légers.
Italie - Ombrie Vin Blanc Sec Grechetto 100%
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Délicat et persistant, avec des notes florales de genêt et des touches d'amande
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne structure et une finale agréablement amandée
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Apéritifs légers, plats de pâtes à base de poisson ou de légumes, fruits de mer, viandes blanches délicates, fromages frais
Affinement
En cuves inox et courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves inox