Le Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro 1993 est un vin rouge tranquille et sec, expression pure du Sangiovese Grosso de Toscane. Il présente une robe rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il est ample et éthéré, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de cuir et de tabac. En bouche, il est corsé, élégant et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servi entre 18-20℃.