Name: Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2019
Brand: Castello Di Banfi A Montalcino
SKU: 56353
Price: 130.73 EUR
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Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2019

Le Banfi Poggio alle Mura 2019, 100% Sangiovese, est un Brunello di Montalcino DOCG élégant. Rouge rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est structuré, avec des tanins soyeux. Idéal avec les viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Toscane
Vin rouge tranquille DOCG
Sangiovese 100%

Castello di Banfi a Montalcino Brunello di Montalcino Poggio alle Mura - 2019
750 ml

130.73 €

Couleur

Rouge rubis intense, tendant au grenat avec l'âge.

Parfum

Complexe, persistant, notes de fruits rouges mûrs, violette, tabac et épices douces.

Saveur

Élégant, structuré, tanins soyeux, avec une longue finale et des notes balsamiques et de sous-bois.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin pour rouges importants, comme un ballon ou Bordeaux Grand Cru.

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à la truffe.

Affinement

Au moins 2 ans en chêne (grands fûts et barriques) et 4 mois en bouteille. Total 5 ans après la récolte.

Vinification

Fermentation à température contrôlée (27-29°C) en cuves inox avec macération de 10-12 jours.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Castello di Banfi a Montalcino - Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2019