Castello della Sala - Antinori - Nibbio della Sala 2021
Le Nibbio della Sala 2021 est un Sauvignon Blanc ombrien d'Antinori, Castello della Sala. Jaune paille, arômes agrumes et exotiques, goût frais et minéral. Elevé en acier, parfait avec le poisson. Servir à 10-12℃.
Italie - Ombrie Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Castello della Sala - Antinori Nibbio della Sala - 2021 750 ml
476.24 €
Couleur
Jaune paille pâle aux reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, notes d'agrumes, de fruits exotiques, d'herbes aromatiques et de minéraux.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une bonne persistance et une finale minérale.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs aromatiques.
Accords
Excellent avec les entrées, les plats de poisson, les crustacés, les fromages frais et les viandes blanches.
Affinement
En acier inoxydable et une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.