Marchio: Castel Sallegg

Cépages: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Region: Caldaro - S. Giuseppe al Lago di Caldaro: 230 m s.l.m
Caractéristiques:
Intense et très persistant avec d’amples notes fruitées (fruits des bois et prunes séchées), de cacao et de réglisse, de bois de cèdre, suivies par des sensations plus épicées et herbacées
Chaud, plein et enveloppant, nettement structuré et tannique tout en étant souple et équilibré, frais et sapide avec justesse, long en bouche