Name: Casebianche - Dellemore Rosso Cilento
Brand: Casebianche
SKU: 13852
Price: 19.14 EUR
Availability: InStock

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Casebianche - Dellemore Rosso Cilento

Le Dellemore Rosso de Casebianche est un vin du Cilento, Campanie, issu d'Aglianico et Piedirosso. De couleur rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges et épices. En bouche, il est sec, corsé et persistant, à 14% vol. Vieilli en barrique et bouteille, il est idéal avec les viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18°C.

Italie - Campanie, Cilento
Vin Rouge
Aglianico, Piedirosso

Casebianche Dellemore Rosso Cilento - 2021
750 ml

19.14 €

16.27 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de touches balsamiques

Saveur

Sec, chaleureux, souple, corsé et persistant, avec des tanins élégants et une longue finale

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre pour les vins rouges importants, comme un Bordeaux Grand Cru

Accords

Viandes rouges rôties ou en sauce, gibier, fromages affinés, plats de pâtes robustes

Affinement

12-18 mois en barriques de chêne français, puis minimum 6 mois en bouteille

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-15 jours. Fermentation malolactique réalisée.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Casebianche - Dellemore Rosso Cilento