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Casebianche - Cumalè Fiano Cilento

Casebianche - Cumalè Fiano Cilento

Le Casebianche Cumalè Fiano Cilento est un excellent vin blanc de Campanie. 100% Fiano, il présente une couleur jaune paille, avec des arômes de fruits blancs, d'agrumes et de minéraux. Frais, savoureux et persistant en bouche, idéal avec les plats de fruits de mer. Àffini en acier, il exprime l'authenticité du Cilento.

Italie - Campanie
Vin Blanc - Fiano Cilento DOP
Fiano 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits blancs, d'agrumes, de fleurs sauvages et des touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré et persistant, avec une agréable minéralité.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin pour les blancs importants.
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de pâtes au poisson, crustacés, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable puis en bouteille pendant plusieurs mois.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.
10-12 °C

Denominazione: