Le Pashkà Frizzante Secco de Casebianche est un Fiano vibrant et authentique de Campanie. Jaune paille pâle avec perlage délicat. Arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Sec, frais et savoureux en bouche, avec une finale nette. Excellent à l'apéritif ou avec des fruits de mer, servi entre 6-8°C. Une expérience gustative unique.
Italie - Campanie Vin Effervescent Sec Fiano
Casebianche Pashkà Frizzante Secco - 2019 750 ml
19.44 €
16.52 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Casebianche Pashkà Frizzante Secco - 2020 750 ml
18.48 €
15.71 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes délicates d'agrumes, de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et d'une légère minéralité. Frais et invitant.
Saveur
Sec, frais et savoureux, avec un agréable retour fruité et minéral. Finale nette et persistante. Équilibre remarquable.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour vins effervescents.
Accords
Excellent à l'apéritif, avec fruits de mer, crustacés, poisson frit, salades d'été et fromages frais.
Affinement
Non prévu. Vin jeune à boire immédiatement pour apprécier sa fraîcheur.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation spontanée avec levures indigènes. Refermentation en bouteille (Méthode Ancestrale).