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Casebianche - La Matta Spumante

Casebianche - La Matta Spumante

Le Casebianche La Matta est un Vin Mousseux Méthode Classique 100% Fiano de Campanie, jaune paille avec perlage fin. Arômes complexes de fleurs, agrumes, levure. Frais, savoureux, persistant en bouche. Parfait à l'apéritif ou avec des fruits de mer.

Italie - Campanie
Vin Mousseux Méthode Classique Brut
Fiano 100%

Casebianche La Matta Spumante - 2024
750 ml

22.77 €
19.35 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat et complexe, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de pomme verte et des touches de levure et de croûte de pain.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une bonne acidité qui équilibre l'onctuosité du perlage. Finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe étroite
Accords
Excellent en apéritif, entrées de poisson cru ou frit, fruits de mer, crustacés et fromages frais.
Affinement
Sur lies pendant une période variable, généralement plus de 24 mois.
Vinification
Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation en acier. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8℃

Denominazione: