Le Corino Barbera Ciabot Du Re est un excellent vin piémontais. Avec sa couleur rubis, il dégage des arômes de cerise et d'épices. En bouche, il est frais, fruité et harmonieux, idéal pour une large gamme de plats.
Italie - Piémont Vin Rouge DOC Barbera 100%
Corino Barbera Ciabot Du Re - 2023 750 ml
31.19 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, prune, notes épicées et florales
Saveur
Frais, fruité, équilibré, bonne acidité, tanins souples et persistant
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre, type Bourgogne ou Barbera
Accords
Entrées copieuses, plats de pâtes savoureux, viandes rouges, fromages à affinage moyen
Affinement
Acier inoxydable pendant 8-10 mois, puis bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée, macération de 8-10 jours
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