Le Bracchetto Secco Cascina San Michele est un vin rouge aromatique du Piémont, de couleur rubis pâle. Il offre un parfum intense de rose et de fruits rouges, et un goût sec, frais et savoureux. Parfait avec entrées et viandes blanches.
Italie - Piémont Vin rouge sec Bracchetto
Cascina San Michele Bracchetto Secco - 2020 750 ml
19.09 €
Cascina San Michele Bracchetto Secco - 2021 750 ml
20.24 €
Couleur
Rouge rubis pâle avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes florales de rose et des touches de fruits rouges comme la fraise et la framboise.
Saveur
Sec, frais et savoureux, avec une bonne structure et persistance. Finale fruitée et délicatement aromatique.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec la charcuterie, les fromages frais, les plats de pâtes légers, les viandes blanches et les poissons élaborés.
Affinement
En cuve inox, avec un court passage en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Fermentation en cuve inox à température contrôlée et courte macération pelliculaire.