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Marchio: Cascina San Michele
Région : Piemonte, Italie
Cave : Cascina San Michele
Cépage : Barbera
14,5% vol.
Température de service : 16-18°C
Les raisins Barbera proviennent de la colline du même nom dans la partie Santa Margherita de la ville. Bouquet compact, prunes, cerises, noisettes, anis, touche florale. Corsé, compressé, structuré, jeune, des tanins robustes et une bonne longueur en bouche.
Accords : Boeuf, risotto, porc, gibier à plumes.
Région : Piemonte, Italie
Cave : Cascina San Michele
Cépage : Barbera
14,5% vol.
Température de service : 16-18°C
Les raisins Barbera proviennent de la colline du même nom dans la partie Santa Margherita de la ville. Bouquet compact, prunes, cerises, noisettes, anis, touche florale. Corsé, compressé, structuré, jeune, des tanins robustes et une bonne longueur en bouche.
Accords : Boeuf, risotto, porc, gibier à plumes.
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Il vino contiene contiene solfiti.