Name: Cascina Penna-currado - Derthona E.P Timorasso Magnum
Brand: Cascina Penna-currado
SKU: 55311
Price: 82.30 EUR
Availability: InStock

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Cascina Penna-currado - Derthona E.P Timorasso Magnum

Derthona E.P Timorasso Magnum de Cascina Penna-currado: un blanc piémontais du cépage Timorasso. Jaune paille intense, arômes complexes de fleurs, fruits et minéraux. Structuré, sapide, frais en bouche avec une grande persistance et un potentiel de vieillissement remarquable.

Italie - Piémont
Vin Blanc Sec
Timorasso 100%

Cascina Penna-currado Derthona E.P Timorasso Magnum - 2024
1500 ml

82.30 €

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets dorés, brillant et consistant.

Parfum

Bouquet complexe, notes de fleurs blanches, fruits mûrs, miel, hydrocarbures et minéralité. Évolue avec l'âge.

Saveur

Structuré, frais, sapide et minéral. Grande persistance et équilibre, avec une longue finale. Potentiel de vieillissement notable.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Verre large pour vins blancs structurés et complexes.

Accords

Idéal avec poissons riches, crustacés, viandes blanches, fromages d'affinage moyen et plats de pâtes riches.

Affinement

En cuves d'acier inoxydable, suivi d'une période prolongée en bouteille pour exalter sa complexité et sa longévité.

Vinification

Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier. L'affinage sur lies fines contribue à la structure.

10-12°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Cascina Penna-currado - Derthona E.P Timorasso Magnum