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Thon Rouge Sicilien

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Cascina Penna-currado - Carrà Barbera d'Alba

Cascina Penna-currado - Carrà Barbera d'Alba

Carrà Barbera d'Alba de Cascina Penna-Currado: rouge sec piémontais, 100% Barbera. Rubis intense, notes de fruits rouges, épices, fleurs. Sec, équilibré, bonne acidité, tanins souples. Fruité et persistant. Idéal avec pâtes robustes, viandes rouges. Servir à 16-18°C. Elevé en acier.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Barbera


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec reflets violets.
Parfum
Fruits rouges (cerise, prune), notes épicées et florales.
Saveur
Sec, équilibré, avec une bonne acidité et des tanins souples. Fruité et persistant.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants.
Accords
Pâtes robustes, viandes rouges, charcuteries, fromages mi-affinés.
Affinement
Acier inoxydable pour conserver fraîcheur et fruit.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée avec macération pelliculaire.
16-18°C

Denominazione: