Le Nebbiolo Langhe Maggiur de Cascina Luisin est un rouge piémontais raffiné. Avec des notes de rose et de fruits rouges, il est sec, corsé et avec des tanins élégants. Parfait avec rôtis et fromages, servi à 16-18°C.
Italie - Piémont Vin Rouge Nebbiolo 100%
Cascina Luisin Nebbiolo Langhe Maggiur - 2023 750 ml
39.10 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes florales de rose et de violette, fruits rouges, épices et une touche balsamique.
Saveur
Sec, corsé, harmonieux, avec des tanins élégants et persistants. Fruits rouges, épices, finale longue.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Verre ballon ou Bourgogne
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Partie en acier, partie en fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.