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Cascina Loneto - Franciacorta Brut

Cascina Loneto - Franciacorta Brut

Un Franciacorta Brut de Lombardie, avec Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc. Jaune paille, perlage fin. Notes de croûte de pain et agrumes. Frais et sapide en bouche. Parfait à l'apéritif ou avec du poisson, servi à 6-8°C. Affiné minimum 18 mois.

Italie - Lombardie
Vin Mousseux Brut DOCG, Méthode Classique
Chardonnay (prédominant), Pinot Noir, Pinot Blanc

Cascina Loneto Franciacorta Brut - N.v.
750 ml

30.72 €

Couleur
Jaune paille aux reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, notes de croûte de pain, levure, agrumes, fruits blancs et touches florales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une bonne structure et une longue persistance. Acidité vive.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte ou Tulipe à champagne
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des entrées légères, du poisson, des crustacés, des viandes blanches et des fromages frais.
Affinement
Minimum 18 mois sur lattes en bouteille, souvent plus longtemps.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).
6-8°C

Denominazione: