Name: Cascina Fontana - Barolo Monforte 2020
Brand: Cascina Fontana
SKU: 48247
Price: 201.25 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vins > Cascina Fontana

Cascina Fontana - Barolo Monforte 2020

Le Barolo Monforte 2020 de Cascina Fontana, rouge sec DOCG du Piémont, est pur Nebbiolo. Grenat, arôme intense de rose, goudron et réglisse. Robuste, sec et harmonieux en bouche avec des tanins élégants et longue persistance. Affiné 38 mois (18 en chêne). Idéal avec viandes rouges, gibier et fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

Cascina Fontana Barolo Monforte - 2020
750 ml

201.25 €

Couleur

Rouge grenat avec des reflets orangés

Parfum

Intense, éthéré, avec des notes de rose, de goudron, de réglisse, d'épices et de fruits rouges mûrs.

Saveur

Sec, robuste, corsé, harmonieux, avec des tanins importants mais élégants. Longue persistance.

Taux d’alcool

14.5% Vol

Type de verre

Grands verres à vin rouge (ex. Bourgogne ou Balón).

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, truffe, plats riches.

Affinement

Minimum 38 mois, dont au moins 18 en grands fûts de chêne. Puis en bouteille.

Vinification

Longue macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Cascina Fontana - Barolo Monforte 2020