Le Cascina Fontana Rosso, de Barbera et Dolcetto, est un vin piémontais jeune et vif. Robe rubis, arômes de fruits rouges et floraux. Frais et souple en bouche, tanins soyeux. Idéal avec charcuteries, pâtes et viandes. Affiné en acier. Servir à 16-18℃.