Marchio: Cascina Ebreo

Formato : 75 cl.

Gradazione : 15%

Région : Piémont, Italie

Cépage : Barbera, Nebbiolo

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : Rouge rubis ; au nez, il révèle des souvenirs intenses de confiture de fruits rouges, avec une touche balsamique et mentholée, sur un fond boisé. La gorgée est corpulente, intense, d'une grande persistance.

Jumelage : Excellent avec les fromages affinés, les viandes rôties et les entrées avec des sauces à la viande.