Marchio: Cascina Bruni

Région : Piemonte, Italie

Producteur : Cascina Bruni

Cépage : Dolcetto

14% vol.

Température de service : 16-18°C

Nez aromatique, bien construit et offrant de l'élégance. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et de petits fruits rouges sauvages associés à de fines touches d'olive, de romarin, de garrigue, de chocolat et à une très discrète touche d'épices, de muscade. En bouche il est frais, fruité, équilibré, bien construit, précis et offre du juteux, de la tension, une belle définition, de la finesse, de la finesse et de la rondeur.