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Cascina Alberta - Barbera d'Alba

Cascina Alberta - Barbera d'Alba

Un Barbera d'Alba de Cascina Alberta, d'une couleur rubis intense æt d'un parfum fruité. Frais, avec des tanins souples æt une finale persistante, il est idéal avec viandes æt fromages.

Italie - Piémont
Vin Rouge
100% Barbera

Cascina Alberta Barbera d'Alba - 2024
750 ml

18.80 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges (cerise, mûre), épices légères æt touches florales.
Saveur
Frais, fruité, avec une bonne acidité, des tanins souples æt une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin, type Bourgogne.
Accords
Viandes rouges, rôtis, plats de pâtes copieux, charcuteries æt fromages affinés.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable æt ensuite en bouteille pour l'affinage.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec macération.
16-18°C

Denominazione: