Name: Casanova Di Neri - Brunello Mont. Cerretalto 2016
Brand: Casanova di Neri
SKU: 48830
Price: 742.50 EUR
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Casanova Di Neri - Brunello Mont. Cerretalto 2016

Icônique Brunello di Montalcino DOCG 2016, 100% Sangiovese Grosso. Robe rubis intense, arômes complexes de fruits mûrs et d'épices. Bouche puissante et élégante, tanins soyeux, très longue finale. Élevé plus de 36 mois en chêne. Servir à 18-20°C. Grand potentiel.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
100% Sangiovese Grosso

Casanova Di Neri Brunello Mont. Cerretalto - 2016
750 ml

742.50 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, tabac, cuir, notes balsamiques et éthérées.

Saveur

Structurée, puissante, tanins denses et soyeux, longue persistance. Fruits mûrs, épices, minéralité. Grand équilibre.

Taux d’alcool

15% Vol.

Type de verre

Grand verre Bourgogne ou Grand Ballon pour vins rouges structurés.

Accords

Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe.

Affinement

Plus de 36 mois en fûts de chêne et au moins 24 mois en bouteille. Grand potentiel de garde.

Vinification

Vendanges manuelles, fermentation alcoolique en cuves inox à temp. contrôlée, longues macérations.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Casanova Di Neri - Brunello Mont. Cerretalto 2016