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Casanova Di Neri - Brunello Mont. Cerretalto 2012

Casanova Di Neri - Brunello Mont. Cerretalto 2012

Casanova Di Neri Brunello Cerretalto 2012, pur Sangiovese. Rouge rubis intense, arômes complexes de fruits rouges, épices et notes balsamiques. Corsé, élégant, tanins soyeux, finale persistante. Èlevé en chêne.

Italie - Toscane
Vin rouge tranquille, sec
100% Sangiovese

Casanova Di Neri Brunello Mont. Cerretalto - 2012
750 ml

566.25 €

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat en vieillissant.
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, épices, notes balsamiques et touches terreuses.
Saveur
Corsé, élégant, tanins structurés, persistant, avec une longue finale.
Taux d’alcool
14,5% vol
Type de verre
Grand verre à Brunello ou Bourgogne
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
Long vieillissement en fûts de chêne, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, longue macération, malolactique.
18–20℃

Denominazione: