Name: Casanova Di Neri - Brunello Di Montalcino Giovanni Neri 2018
Brand: Casanova di Neri
SKU: 48824
Price: 491.25 EUR
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Casanova Di Neri - Brunello Di Montalcino Giovanni Neri 2018

Casanova di Neri Brunello Giovanni Neri 2018 est un vin rouge DOCG de Toscane. 100% Sangiovese Grosso, il offre une couleur rubis intense. Au nez, fruits mûrs et épices, en bouche il est élégant et persistant. Êlevé en fût de chêne, il est idéal avec viandes et fromages affinés.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec DOCG
100% Sangiovese Grosso

Casanova Di Neri Brunello Di Montalcino Giovanni Neri - 2018
750 ml

491.25 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits rouges mûrs, épices douces, tabac, cuir, notes balsamiques. Complexe.

Saveur

Structuré, élégant, persistant. Tanins veloutés, bonne acidité. Finale longue et minérale.

Taux d’alcool

14.5% vol

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bordeaux ou Brunello.

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à la truffe.

Affinement

Min. 36 mois en fûts de chêne, puis min. 6 mois en bouteille. Total 5 ans avant la mise sur le marché.

Vinification

Récolte manuelle, fermentation en cuves inox avec longue macération. Fermentation malolactique complète.

18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Casanova Di Neri - Brunello Di Montalcino Giovanni Neri 2018