Casal Farneto - Diego Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Casal Farneto Diego Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico est un vin blanc sec des Marches, élaboré à 100% à partir de raisins Verdicchio. Il arbore une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Il offre des arômes intenses d'aubépine, pomme verte, amande et minéraux. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux, avec une finale légèrement amère. Élevé en cuve inox et bouteille, il est idéal avec poissons et fruits de mer. Servir à 10-12℃.
Italie - Marches Vin Blanc Sec Verdicchio 100%
Casal Farneto Diego Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico - 2021 750 ml
8.84 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et persistant, avec des notes d'aubépine, de pomme verte, d'amande et des nuances minérales.
Saveur
Frais, sapide et harmonieux, avec une bonne structure et une finale agréablement amère.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de poisson, fruits de mer, premiers plats avec des sauces légères, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
Cuve inox puis bouteille pendant quelques mois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
10-12℃
Denominazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC