Le Respiro di Terra Negroamaro est une authentique expression des Pouilles. Ce vin rouge intense, rubis avec des reflets violacés, offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est souple, chaud et enveloppant, avec des tanins équilibrés et une finale persistante. Âgé en fûts, idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18°C.