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Amarone della Valpolicella - Casa Vinicola Bennati

L'Amarone Valpolicella de Bennati est un vin rouge DOCG de Vénétie, issu de Corvina, Corvinone et Rondinella. L'appassimento et l'élevage en bois créent une gorgée intense, chaude, aux arômes de fruits mûrs et d'épices.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella

Amarone della Valpolicella Bennati 2022
750 ml

32.98 €

Couleur

Rouge grenat intense, reflets orangés avec l'âge

Parfum

Intense, complexe, fruité (cerise, prune), notes épicées, cacao, tabac

Saveur

Chaud, velouté, robuste, tanins élégants, finale persistante aux notes épicées

Taux d’alcool

15% vol

Type de verre

Grand verre à vin (type Gran Balon)

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats riches, vin de méditation

Affinement

Minimum 2 ans, partie en fût de chêne, partie en bouteille

Vinification

Raisins séchés 3-4 mois, pressage, fermentation lente, élevage

18-20°C

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Thon Rouge Sicilien

Amarone della Valpolicella - Casa Vinicola Bennati