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Thon Rouge Sicilien

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Capovero - Grillo Biologico

Capovero - Grillo Biologico



Italie - Sicile
Vin Blanc Biologique
Grillo 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, fruité avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et d'herbes aromatiques.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré avec une bonne persistance et une finale minérale.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Apéritifs de fruits de mer, fruits de mer crus, poisson, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
En acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
8-10℃

Denominazione: Terre Siciliane IGT