Capovero Bio Syrah est un vin rouge biologique qui enchante par sa robe rubis intense et ses reflets violacés. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de poivre noir et d'épices douces. En bouche, il est structuré, velouté et persistant, avec des tanins souples. Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés, servir à 16-18°C. Êlevé en inox et barriques, c'est l'expression authentique du cépage Syrah.