Name: Caparzo - Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2000
Brand: Caparzo
SKU: 56201
Price: 98.05 EUR
Availability: InStock

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Caparzo - Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2000

Le Caparzo Brunello Vigna La Casa 2000 est une expression majestueuse de la Toscane. Ce D.O.C.G. de Sangiovese Grosso présente une robe rubis grenat évoluée, des arômes éthérés de fruits mûrs et de tabac, et un goût austère mais soyeux. Parfait pour les moments spéciaux.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Sangiovese Grosso 100%

Caparzo Brunello di Montalcino Vigna La Casa - 2000
750 ml

98.05 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat évolués, typique d'un long vieillissement.

Parfum

Complexe et éthéré, notes de fruits mûrs, cuir, tabac, épices douces et sous-bois. Un bouquet évolué et captivant.

Saveur

Structuré et austère, avec des tanins soyeux et bien intégrés. Finale longue et persistante avec des notes balsamiques et épicées.

Taux d’alcool

14% Vol.

Type de verre

Grand verre à Brunello ou Grands Vins Rouges, pour favoriser l'oxygénation et l'expression des arômes.

Accords

Idéal avec les viandes rouges rôties, le gibier, les fromages affinés et les plats nobles à base de truffe.

Affinement

Longue période en fûts de chêne de Slavonie, suivie d'un long repos en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée et longue macération sur les peaux.

18℃ - 20℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Caparzo - Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2000