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Thon Rouge Sicilien
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Capannelle
Capannelle - Solare 2014
Capannelle Solare 2014: Vin Rouge IGT Toscane, assemblage de Sangiovese et Malvasia Nera. Robe rubis intense, arômes complexes de fruits rouges et épices. Goût structuré, élégant et persistant, avec long élevage en barrique.
Italie - Toscane
Vin Rouge IGT Toscane
80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, fruits rouges mûrs, épices douces, tabac et cuir.
Saveur
Structuré, élégant, persistant, tanins souples, équilibré.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin, type Grand Cru
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, truffe.
Affinement
18-24 mois en barriques françaises, puis 12-18 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves inox, macération 15-20 jours, température contrôlée.
18°C
Denominazione: