Produite à partir des précieux marcs de Sangiovese du Brunello di Montalcino, la Grappa Capanna est un distillat cristallin, intense au nez avec des notes florales et fruitées. En bouche, elle est douce, harmonieuse et persistante, idéale pour conclure un repas.
Italie - Toscane Grappa Sangiovese (marc de Brunello di Montalcino)
Capanna Grappa di Brunello di Montalcino - 0,70 l. 700 ml
35.94 €
Couleur
Cristallin, transparent
Parfum
Intense et fragrant, avec des notes florales et fruitées typiques du Sangiovese
Saveur
Doux, rond et harmonieux, avec un arrière-goût persistant et agréable
Taux d’alcool
43% Vol.
Type de verre
Verre à grappa en forme de tulipe ou petits verres de dégustation
Accords
Idéal en digestif, avec du chocolat noir, des desserts à base de fruits ou des fromages affinés
Affinement
Après la distillation, repose en cuves d'acier inoxydable pendant quelques mois pour stabiliser les arômes
Vinification
Distillation artisanale des marcs de Sangiovese frais et sélectionnés du Brunello