Name: Cantine Briamara - Riserva Caluso Passito - Demi
Brand: Cantine Briamara
SKU: 29611
Price: 31.59 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vins > Cantine Briamara

Cantine Briamara - Riserva Caluso Passito - Demi

Le Caluso Passito Riserva Demi de Cantine Briamara est un vin doux piémontais issu de raisins Erbaluce. Jaune doré, il offre des arômes intenses de fruits confits et de miel. En bouche, il est chaud, doux, équilibré par la fraîcheur. Parfait avec fromages et desserts.

Italie - Piémont
Vin Passito Naturel Doux
Erbaluce 100%

Cantine Briamara Riserva Caluso Passito - Demi - 2020
375 ml

31.59 €

Couleur

Jaune doré intense, avec des reflets ambrés brillants.

Parfum

Ample, intense, éthéré. Notes de fruits confits, miel, abricot sec, figues, agrumes confits, safran et épices.

Saveur

Doux, chaud, enveloppant, avec une bonne fraîcheur acide qui équilibre la douceur. Persistant, avec un arrière-goût de fruits secs et de miel.

Taux d’alcool

14% vol

Type de verre

Verre à vin passito ou petite flûte tulipe.

Accords

Fromages bleus, foie gras, pâtisseries sèches, tartes aux fruits, chocolat noir, méditation.

Affinement

Long élevage en petits fûts de bois (min. 12 mois) et affinage ultérieur en bouteille (total min. 36 mois).

Vinification

Vendanges tardives, séchage raisins sur claies pendant des mois, pressurage doux, fermentation lente, maturation.

10-12℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Cantine Briamara - Riserva Caluso Passito - Demi