Marchio: Cantine Bolla

Appellation Valpolicella Superiore

Robe de couleur rouge cerise de bonne intensité.
Au nez, il s'ouvre sur des effluves de chocolat, de réglisse et de fruits cuits.
À l'olfaction, il s'affirme aussi par des saveurs de fruits noirs et de vanille.
En bouche, il révèle une texture ample qui se prolonge dans une finale
persistante.
Accompagne très bien le filet mignon, l'osso buco, le magret de canard, les kebabs d'agneau et la pizza aux portobellos et saucisses italiennes

Temperature de service: 18°C