L'Inama Carminium 2022 est un vin rouge vénitien du cépage Carmenère. Il présente une couleur rubis intense et des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est structuré, souple, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.
Italie - Vénétie Vin Rouge Carmenère
Inama Carminium - 2022 750 ml
67.70 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges, épices douces, poivre noir et touches balsamiques.
Saveur
Structuré, souple, avec des tanins veloutés et une finale persistante et épicée.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin, type Bourgogne ou Gran Cru.
Accords
Excellent avec les viandes rouges, le gibier, les rôtis et les fromages affinés.
Affinement
En grandes fûts de chêne et/ou barriques, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier avec macération prolongée, fermentation malolactique réalisée.
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