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Cantina Sociale Trento - Zell Jeroboam

Cantina Sociale Trento - Zell Jeroboam

Trentodoc Méthode Classique, jaune paille brillant, perlage fin. Arômes complexes de pain, agrumes et fruits mûrs. Goût frais, savoureux, harmonieux, avec une finale persistante. Affiné 36 mois. Idéal apéritifs, fruits de mer.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Mousseux Trentodoc Méthode Classique
Chardonnay, Pinot Noir

Cantina Sociale Trento Zell Jeroboam - 2020
3000 ml

181.76 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes complexes de croûte de pain, levure, agrumes et fruits mûrs, avec des notes minérales.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne structure et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou grand verre à vin mousseux.
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, fruits de mer, crustacés et fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille Méthode Classique.

Denominazione: