Le Cantina Sociale Trento - Heredia Lagrein est un vin rouge profond du Trentin-Haut-Adige. Il offre une couleur rubis intense, des arômes de baies sauvages et de violette, et un goût plein avec des tanins souples. Élevé en bois, il est idéal avec les viandes et fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Trentin-Haut-Adige Vin Rouge Lagrein
Cantina Sociale Trento Heredia Lagrein - 2020 750 ml
15.07 €
12.81 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Baies sauvages mûres, violette, légères notes épicées et de réglisse
Saveur
Plein, robuste et enveloppant, avec des tanins souples et bien intégrés. Finale persistante aux notes fruitées
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, le gibier, les plats braisés, les fromages affinés et la cuisine typique du Trentin
Affinement
12-18 mois en barriques et grands fûts de chêne, suivi d'une période en bouteille pour affiner l'harmonie
Vinification
Fermentation traditionnelle en acier avec une longue macération sur les peaux à température contrôlée pour extraire couleur et structure