Le Lacrima di Morro d'Alba de Cantina Offida est un vin rouge sec des Marches, 100% raisins Lacrima. Couleur rubis, arômes floraux de rose, violette et fruits des bois. Souple, fruité, épicé, avec des tanins délicats. Idéal à 16-18°C avec charcuteries et viandes blanches.
France - Marche Vin Rouge Sec DOC Lacrima 100%
Cantina Offida Lacrima di Morro d’Alba - 2023 750 ml
8.80 €
7.48 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes florales (rose, violette), de fruits rouges (fraise, framboise) et d'épices légères.
Saveur
Sec, souple, fruité, épicé, tanins délicats, finale persistante et agréable.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin (type Bourgogne ou universel pour rouges).
Accords
Charcuteries, plats de pâtes savoureux, viandes blanches, fromages à affinage moyen. Également bon avec le poisson en sauce.
Affinement
Principalement en acier, court passage en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 7-10 jours, fermentation contrôlée en acier.
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