Le Mito Lincanto Greco di Tufo de Cantina Mito est un blanc de Campanie jaune paille brillant. Il offre un parfum intense de fruits blancs, d'agrumes et de minéraux. Le goût est frais, équilibré et structuré, avec 13% Vol. Vinifié en acier et brièvement affiné, il est idéal avec les fruits de mer.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Greco di Tufo 100%
Cantina Mito Mito Lincanto Greco Di Tufo - 2021 750 ml
19.47 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et des nuances minérales.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne structure et une finale longue et minérale. Notes d'amande.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les crustacés, les plats de poisson élaborés et les fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier pendant plusieurs mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier.
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