Il Cerqueto Merlot de Cantina Le Macchie est un vin rouge ombrien de grand caractère. D'une couleur rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est plein, harmonieux, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Parfait avec des plats riches.
Italie - Ombrie Vin rouge tranquille Merlot 100%
Cantina le Macchie Il Cerqueto Merlot - 2018 750 ml
24.94 €
21.20 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits des bois, de prune, d'épices douces et une touche balsamique.
Saveur
Plein, enveloppant et harmonieux, avec des tanins veloutés et une finale fruitée persistante.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants (Bordeaux).
Accords
Parfait avec les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés. Excellent aussi avec les plats de pâtes riches.
Affinement
En partie en cuves d'acier et en partie en barriques de chêne pendant 6 à 12 mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Macération à température contrôlée, fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable.
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