Marchio: Cantina Lamberti

Le Domaine Pule se trouve au c½ur de la Valpolicella, entre les villes de San Pietro in Cariano, Negrar, Marano et Fumane. Le domaine s'étend sur une superficie de 130 hectares en partie utilisés pour les vignes et en partie pour le verger, autour de la Villa Galtarossa de XVIe siècle , avec une magnifique et ancienne cave pour le vieillissement des vins de Verona.

L' Amarone della Valpolicella produit par les vignerons vinicoles Lamberti, avec raisins sélectionnés et séchés du domaine Pule, est un grand vin rouge d'ancienne tradition interprété en clé moderne. Intensément fruité, agréable déjà quelques années après la récolte, mais qui peut être gardé pendant une longue période grâce à sa structure forte et vigoureuse.



Conservation optimale: plus de 7-10 ans en bouteilles posées horizontalement dans un endroit sombre et frais.



Combinaisons: viandes rouges rôties ou braisées, gibier et fromages forts.



Température de service: 18-20 ° C.