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Cantina Gozzi - Metodo Classico Brut

Cantina Gozzi - Metodo Classico Brut

Cantina Gozzi Méthode Classique Brut est un vin mousseux élégant de Chardonnay et Pinot Noir, élevé 24+ mois sur lies. Jaune paille, perlage fin, notes de fleurs et agrumes. Frais et savoureux, parfait en apéritif/poisson. Servir à 6-8°C.

Italie - Èmilie-Romagne
Vin Mousseux Méthode Classique Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Cantina Gozzi Metodo Classico Brut - n.v.
750 ml

31.14 €

Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet délicat avec des notes de fleurs blanches, croûte de pain, agrumes et fruits à chair blanche.
Saveur
Frais, harmonieux, savoureux et bien équilibré, avec une finale agréablement persistante.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe
Accords
Idéal en apéritif, avec des entrées légères, fruits de mer crus, fritures et fromages frais.
Affinement
Sur lies pendant au moins 24 mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8°C

Denominazione: