Marchio: Cantina Foderà

Formato : 0.75 Lt.

Gradazione : 11% Vol.

L'EVA est un pur Grillo refermenté en bouteille selon la méthode ancestrale, la fermentation commence à une température contrôlée dans la cuve et s'achève naturellement en bouteille.

D'une couleur jaune paille trouble, il se distingue par des arômes fruités et floraux intenses.
En bouche, il est frais, avec une bonne acidité, sapide, tandis que les levures lui donnent de la douceur, de la persistance et une fin de bouche très agréable. Imaginez-le les après-midi d'été à l'apéritif.