Name: Cantina del Barone - Particella 928
Brand: Cantina del Barone
SKU: 52130
Price: 36.92 EUR
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Cantina del Barone - Particella 928

Un Nebbiolo d'une rare élégance, le Cantina del Barone Particella 928 présente une couleur grenat intense. Ses parfums éthérés se mêlent à un goût robuste et tannique, mais velouté. Parfait pour les moments spéciaux.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo

Cantina del Barone Particella 928 - 2023
750 ml

36.92 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Élégant, éthéré, notes de rose fanée, violette, réglisse, épices et tabac

Saveur

Sec, robuste, tanins puissants mais veloutés, longue persistance, notes tertiaires

Taux d’alcool

14.5% vol

Type de verre

Grand verre ballon, type Barolo/Bourgogne

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, truffe

Affinement

Minimum 24 mois en grands fûts de châne, puis 12 mois en bouteille

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée, longue macération sur les peaux

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Cantina del Barone - Particella 928