Le Cantina del Barone Zero Contatto est un Fiano de Campanie, un vin blanc sec de couleur jaune paille brillant. Le nez offre des notes de fruits blancs, de fleurs des champs et de minéralité. En bouche, il est frais, équilibré avec une finale persistante. Excellent avec les plats de poisson et les fromages frais, servir entre 8-10°C pour apprécier sa complexité.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Fiano
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Notes de fruits blancs, de fleurs des champs, de noisette grillée et de touches minérales
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de pâtes aux légumes, poisson au four, fromages frais
Affinement
Acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. "Zero Contatto" pour une pureté maximale.