Ce vin blanc, produit en Italie dans la région Campanie, est un Falanghina 100%. Sa couleur jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres anticipe un parfum intense et fruité, avec des notes de pomme verte, d'ananas et de fleurs blanches. En bouche, il est frais, savoureux et harmonieux, avec une finale persistante et agrume. Il s'affine en acier inoxydable et se sert à 8-10℃.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Falanghina 100%
Cantina dei Monaci Santa Lucia - 2019 750 ml
22.00 €
18.70 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et fruité, notes de pomme verte, d'ananas et de fleurs blanches.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une finale persistante et agrume.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, crustacés crus et plats de pâtes légers.
Affinement
En acier inoxydable sur lies fines pendant plusieurs mois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.