Le Cantina dei Monaci Aglianico est un vin rouge de Campanie doté d'une grande personnalité. Il offre une couleur rubis intense, des arômes complexes et une bouche puissante mais équilibrée.
Italie - Campanie Vin Rouge Sec Aglianico
Cantina dei Monaci Aglianico - 2021 750 ml
12.36 €
10.51 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices, tabac, notes balsamiques et touches de cuir.
Saveur
Structuré, tannique mais équilibré, persistant, avec une bonne acidité.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants (ex. Grand Cru)
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes robustes.
Affinement
En fût de chêne puis en bouteille pour un profil complexe.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée et longue macération.
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