Name: Cantina Cenci - Brut Cassa Legno
Brand: Cantina Cenci
SKU: 41836
Price: 800.10 EUR
Availability: InStock

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Cantina Cenci - Brut Cassa Legno

Ce Vin Mousseux Brut Méthode Traditionnelle de Cantina Cenci, d'Ombrie, est une expression de Chardonnay et Pinot Noir. Jaune paille, parfum d'agrumes et de levure, saveur fraîche et savoureuse avec perlage fin. Elevé 24+ mois sur lies, idéal en apéritif ou avec des fruits de mer, servi à 6-8°C.

Italie - Ombrie
Vin Mousseux Brut Méthode Traditionnelle
Chardonnay, Pinot Noir

Cantina Cenci Brut Cassa Legno - n.v.
6000 ml

800.10 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.

Parfum

Notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et nuances de croûte de pain.

Saveur

Frais, savoureux, équilibré, avec une excellente structure et une finale longue et harmonieuse.

Taux d’alcool

12.5% vol

Type de verre

Flûte

Accords

Excellent en apéritif, avec des entrées, fruits de mer, crustacés et plats de poisson délicats.

Affinement

Minimum 24 mois sur lattes en bouteille après la seconde fermentation.

Vinification

Méthode Traditionnelle avec fermentation en bouteille, pressurage doux des raisins et sélection du moût de goutte.

6-8°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Cantina Cenci - Brut Cassa Legno